Gastro-Luft – Sauberkeit, die man schmeckt
Küchenabluft professionell reinigen lassen
In der Gastronomie ist Sauberkeit oberstes Gebot. Wir reinigen Ihre Küchenabluft in der Gastronomie zuverlässig – gemäß HACCP-Richtlinien, VDI 2052 und allen Anforderungen an den Brandschutz in der Küchenlüftung.
Fettfrei – sicher – geprüft
Fettablagerungen im Abluftkanal Ihrer Gastronomielüftung sind ein großes Risiko für Hygiene und Sicherheit. Unsere Reinigung entfernt Rückstände vollständig – egal ob in der gewerblichen Dunstabzugshaube, in Kanälen oder an Lüftermotoren.
Unser Leistungsspektrum:
- Fettablagerung im Abluftkanal entfernen nach VDI 2052
- Filterreinigung & Filterwechsel Küchenlüftung
- Behebung von Kaminkehrer-Beanstandungen
- Wartung & Reinigung bei HACCP-relevanten Küchenlüftungen
Für Restaurants, Großküchen und Hotels
Von der Restaurantküche in Maxvorstadt bis zur Hotelküche in Bogenhausen: Wir reinigen Gastroabluft zuverlässig – mit dokumentierter Ausführung, geschultem Personal und rechtssicherer Umsetzung.